Soares, Kamilla Ribas, e Luciano Feijão Ximenes. “LÁCTEOS: V. 8 N. 301 (2023)”. Caderno Setorial ETENE 8 (abril 22, 2024). Acessado junho 12, 2025. https://bnb.gov.br/revista/cse/article/view/2650.