Soares, Kamilla Ribas, e Luciano Feijão Ximenes. “LÁCTEOS: V. 7 N. 251 (2022) ”. Caderno Setorial ETENE 7 (agosto 16, 2024). Acessado junho 13, 2025. https://bnb.gov.br/revista/cse/article/view/2762.