INHAN MATOS, LIGIA APARECIDA, IF SUDESTE MG, Brasil
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Volume 49, número 2 - Artigos
CONCEITOS DOS IRMÃOS POLANYI COMO FERRAMENTAS DE ANÁLISE DE INDICAÇÕES GEOGRÁFICAS: O CASO DA INDICAÇÃO DE PROCEDÊNCIA DO QUEIJO MINAS ARTESANAL DA REGIÃO DA CANASTRA/MG
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