DE MOURA, Helio Augusto. O consumo alimentar no Nordeste urbano. Revista Econômica do Nordeste, [S. l.], v. 1, n. 1, p. 18–48, 2018. DOI: 10.61673/ren.1969.226. Disponível em: https://bnb.gov.br/revista/ren/article/view/226. Acesso em: 4 nov. 2025.