M. do S. R. Silva, E. F. Tahim, J. F. M. Cavalcante, e E. A. Lobo, “ENTRAVES E DESAFIOS PARA A IMPLANTAÇÃO DE UMA INDICAÇÃO GEOGRÁFICA: O CASO DO QUEIJO COALHO DE JAGUARIBE-CE”, REN, vol. 53, nº 3, p. 106–226, nov. 2022.