A Cadeia Logística do Melão Produzido no Agropolo Fruticultor Mossoró/Açu

Autores

  • Vilma Felix da Silva Araújo Universidade Potiguar - UnP
  • Domingos Fernandes Campos Universidade Potiguar - UnP

DOI:

https://doi.org/10.61673/ren.2011.156

Palavras-chave:

Gestão da Cadeia de Suprimentos. Logística. Fruticultura do Melão.

Resumo

Mostra o resultado de uma investigação realizada no agropolo fruticultor Mossoró/Açu, Rio Grande do Norte, o maior produtor e exportador de melão do Brasil. O melão é o primeiro item da pauta de exportação do estado. Objetiva descrever a cadeia logística do melão, com uma abordagem qualitativa e quantitativa, utilizando o método de estudo de caso para o levantamento e detalhamento das informações de forma descritiva e exploratória. Descreve a cadeia do melão a partir das três grandes áreas da logística: suprimento, produção e distribuição, evidenciando, os principais agentes da cadeia, matriz origem e destino da produção. Como resultado, observou-se uma cadeia em que 90% da produção do melão são destinados aos mercados da Europa, Estados Unidos e Canadá.

Biografia do Autor

Vilma Felix da Silva Araújo, Universidade Potiguar - UnP

Possui graduação em ADMINISTRAÇÃO pela Universidade Potiguar(1998), especialização em Formação Geral e Desenv. de Executivos em Adm. pelo Fundação Instituto de Administração(2002), especialização em Análise de Sistemas e Negócios pelo Instituto de Tecnologia em Informática(2000) e mestrado em administração pela Universidade Potiguar(2009). Atualmente é Administradora da Companhia de Aguas e Esgoto do Rio G do Norte. Tem experiência na área de Administração, com ênfase em Administração de Empresas. Atuando principalmente nos seguintes temas:CADEIA DE SUPRIMENTOS, FRUTICULTURA, LOGÍSTICA.

Domingos Fernandes Campos, Universidade Potiguar - UnP

Domingos Fernandes Campos é Doutor em Engenharia da Produção pela Universidad Politécnica de Madrid (1989). Concluiu seu Mestrado em Engenharia da Produção em 1979 na Universidade Federal de Santa Catarina. É Graduado em Engenharia Civil (1977) e em Psicologia (2004) pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte. Professor Aposentado da Universidade Federal do Rio Grande do Norte - Departamento de Engenharia da Produção. Foi Diretor do Centro de Tecnologia (1983-86) e Pro-Reitor de Recursos Humanos (1991-93) da Universidade Federal do Rio Grande do Norte. Atualmente é Diretor- Executivo da Empresa Produção & Sistemas Ltda - Consultoria Logística. Realiza Projetos de Consultoria nas áreas de Gestão da Cadeia de Suprimentos, Custos e Planejamento e Controle da Produção. É Professor da área de Estratégia e Competitividade do Mestrado Profissional em Administração da Universidade Potiguar - UnP. Coordena Pesquisas nas áreas de Gestão da Cadeia de Suprimentos e Gestão de Serviços.

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Publicado

2016-06-15

Como Citar

da Silva Araújo, V. F., & Campos, D. F. (2016). A Cadeia Logística do Melão Produzido no Agropolo Fruticultor Mossoró/Açu. Revista Econômica Do Nordeste, 42(3), 505–530. https://doi.org/10.61673/ren.2011.156

Edição

v. 42 n. 3 (2011)

Seção

Artigos