A CADEIA DE FRUTAS FRESCAS NO ÂMBITO DAS CONFIGURAÇÕES PRODUTIVAS GLOBAIS¹

Autores

  • Orlando Martinelli Universidade Estadual de Campinas

DOI:

https://doi.org/10.61673/ren.2002.1751

Palavras-chave:

Cadeia agroindustrial, Frutas frescas-mercado internacional

Resumo

O artigo discute a cadeia de frutas frescas a partir da globalização e das novas configurações produtivas globais. Neste aspecto, entende-se que o crescimento do “poder de comando” das grandes empresas influencia a alocação espacialmente diversificada das diferentes atividades produtivas (etapas da cadeia) e, assim, o lugar (posição hierárquica) dos produtores. Isso leva ao maior acirramento na apropriação do valor agregado ao longo da cadeia produtiva, dado que este se torna cada vez mais diferenciado e assimétrico entre os agentes locais e os agentes internacionais que detêm maior poder econômico e comercial.

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Publicado

2023-08-31

Como Citar

Martinelli, O. (2023). A CADEIA DE FRUTAS FRESCAS NO ÂMBITO DAS CONFIGURAÇÕES PRODUTIVAS GLOBAIS¹. Revista Econômica Do Nordeste, 33(2), 255–276. https://doi.org/10.61673/ren.2002.1751

Edição

Seção

Artigos