Ervas Aromáticas

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Registo completo

Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	BRAINER, Maria Simone de Castro Pereira	-
dc.contributor.author	SENA, Jose Vladimir Cardoso	-
dc.date.accessioned	2023-02-23T14:06:37Z	-
dc.date.available	2023-02-23T14:06:37Z	-
dc.date.issued	2010	-
dc.identifier.citation	BRAINER,Maria Simone de Castro Pereira; SENA, Jose Vladimir Cardoso. Ervas Aromáticas. Fortaleza: Banco do Nordeste do Brasil, ano 4, n.3. 2010.(Informe Rural ETENE)	pt_BR
dc.identifier.uri	s1dspp01.dmz.bnb:8443/s482-dspace/handle/123456789/1666	-
dc.description.abstract	Iniciou-se este informe com o objetivo de conhecer as ervas aromáticas destinadas à culinária, em seus aspectos de produção e mercado. No entanto, ao longo da pesquisa, percebeu-se que muitas ervas estavam sendo relacionadas como medicinais, outras vezes como especiarias e outras, como condimentos. Daí, surgiu a necessidade de conhecer melhor cada um destes conceitos.	pt_BR
dc.publisher	Banco do Nordeste do Brasil	pt_BR
dc.relation.ispartofseries	Informe Rural Etene;n.3	-
dc.subject	Agropecuária	pt_BR
dc.subject	Horticultura	pt_BR
dc.subject	IBGE	pt_BR
dc.title	Ervas Aromáticas	pt_BR
dc.type	Article	pt_BR
Aparece nas colecções:	Informe Rural Etene

Ficheiros deste registo:

Ficheiro	Descrição	Tamanho	Formato
2010_IRE_03.pdf		128.38 kB	Adobe PDF	Ver/Abrir