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s1dspp01.dmz.bnb:8443/s482-dspace/handle/123456789/1696
Título: | Agropecuária: Ovos |
Autores: | SOARES, Kamilla Ribas XIMENES, Luciano Feijão |
Palavras-chave: | Produção Ovos Incubação Nordeste Gripe aviária |
Data: | Fev-2023 |
Editora: | Banco do Nordeste do Brasil |
Citação: | SOARES, Kamilla Ribas; XIMENES, Luciano Feijão. Agropecuária: Ovos. Fortaleza: BNB, ano 8, n. 269, fev. 2023.(Caderno Setorial Etene) |
Relatório da Série N.º: | Caderno Setorial Etene;n.269 |
Resumo: | O setor de ovos tem incrementado sua presença internacional ao longo dos últimos anos. Em 2022, apesar das exportações ainda representarem menos de 1% da produção nacional, o produto já está presente na mesa de consumidores de 93 países. O Brasil busca se consolidar entre as lideranças no mercado mundial. Hoje, das 2,9 milhões de toneladas de ovos produzidas, menos de 1,0% é exportada, frente a forte demanda internacional, refletindo a potencialidade de expansão desse mercado. Em 2022, o consumo per capita foi em torno de 241 ovos, volume 6% inferior quando a 2021, que atingiu recorde anual de 257 ovos per capita, mas ainda assim superior à média mundial que é de 230 ovos por habitante/ano. A região Nordeste, faturou cerca de US$ 271 mil, crescimento de 31,18% em relação ao mesmo período de 2021, com volume superior a 185 toneladas, tendo como destino 40 países. A produção ainda se concentra na região Centro-Sul, mas a atividade vem crescendo a cada ano no eixo Norte-Nordeste, impulsionada pela grande demanda. Assim, os preços dos ovos se mantiveram elevados durante maior parte de 2022, e as projeções de expansão são boas ao longo de 2023, diante da perspectiva no aumento de consumo e maior facilidade de acesso, além da janela de oportunidade de exportação de ovos de consumo e material genético gerada pela crise sanitária da HPAI. |
URI: | s1dspp01.dmz.bnb:8443/s482-dspace/handle/123456789/1696 |
Aparece nas colecções: | Caderno Setorial Etene |
Ficheiros deste registo:
Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
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