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dc.contributor.authorCARNEIRO, Wendell Márcio Araújo-
dc.contributor.authorCOELHO, Maria do Carmo S. Gomes-
dc.date.accessioned2020-05-11T17:40:50Z-
dc.date.available2020-05-11T17:40:50Z-
dc.date.issued2007-
dc.identifier.citationCARNEIRO. Wendell Márcio Araújo; COELHO, Maria do Carmo S. Gomes. Vitivinicultura nordestina: características e perspectivas. Fortaleza: Banco do Nordeste do Brasil,2007. (Série Documentos do ETENE, n.19),pt_BR
dc.identifier.isbn978-85-7791-003-8-
dc.identifier.urihttp://s2dspg01.dreads.bnb:8080/s482-dspace/handle/123456789/191-
dc.description.sponsorshipO estudo teve o objetivo de identificar e caracterizar a produção de uvas e vinhos no Brasil e Nordeste do País, o mercado, a comercialização, a estruturação da cadeia produtiva, as vulnerabilidades do setor, os custos e a rentabilidade da atividade. Além desta introdução e das considerações e sugestões ao final, este documento é composto de sete capítulos, divididos da seguinte forma: a metodologia aplicada ao estudo é tratada no primeiro capítulo; as características da uva e do vinho são tratadas no segundo capítulo; o levantamento da produção de uvas e vinhos concentra-se no terceiro capítulo; o mercado e a comercialização de uvas e vinhos são tratados no quarto capítulo, enquanto o quinto capítulo trata da estruturação da cadeia produtiva no Nordeste do Brasil; nos sexto e sétimo capítulos, identificam-se as vulnerabilidades do setor e os custos de produção e rentabilidade.pt_BR
dc.publisherBanco do Nordeste do Brasilpt_BR
dc.relation.ispartofseriesDocumentos do ETENE;n.19-
dc.subjectProdução de Uvaspt_BR
dc.subjectProdução de Vinhospt_BR
dc.subjectMercado de Uvaspt_BR
dc.subjectMercado de Vinhospt_BR
dc.titleVitivinicultura nordestina: características e perspectivaspt_BR
dc.typeBookpt_BR
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