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s1dspp01.dmz.bnb:8443/s482-dspace/handle/123456789/650
Título: | Produção de cacau |
Autores: | BRAINER, Maria Simone de Castro Pereira |
Palavras-chave: | Agropecuária Exportação Bahia COVID-19 Pandemia |
Data: | Jan-2021 |
Editora: | Banco do Nordeste do Brasil |
Citação: | BRAINER, Maria Simone de Castro Pereira. Produção de cacau. Fortaleza: Banco do Nordeste do Brasil, Fortaleza: Banco do Nordeste do Brasil, ano 6, n.149, 2021. (Caderno Setorial ETENE, n.149) |
Relatório da Série N.º: | Caderno Setorial ETENE; |
Resumo: | O Brasil é o sétimo produtor mundial de cacau, com 265 mil toneladas. A região Nordeste ocupa 69,7% da área nacional, mas é a Norte quem lidera a produção nacional (53,2%). A Bahia é o único estado produtor do Nordeste, ocupando a área de 403 mil ha, com 111,4 mil toneladas. Por décadas, a área e a produção de cacau nesse Estado foram preeminentes, contudo, a partir de 1990, iniciou-se um processo de queda, tanto da produção (-62,1%), quanto da área (-24,7%) provocados por vários fatores adversos. Em função disso, a produtividade declinou, chegando a 274 kg/ha, três vezes menor que a da região Norte (892kg/ha). Apesar de todos esses percalços, a CEPLAC e o MAPA continuam lutando, tanto pelo soerguimento dessa cultura na Bahia, como por sua expansão para outros estados, não apenas buscando resolver os problemas do passado, mas tornando o País autossuficiente. Do lado da produção, o MAPA lançou o Zoneamento de Risco Climático para todos os estados da área de atuação do BNB. E, para melhorar a renda do produtor, a CEPLAC conseguiu o reconhecimento do Brasil pela Organização Internacional do Cacau (OIC) como País exportador de 100% de cacau fino e de aroma, podendo-se atrair mais compradores internacionais, elevar em cerca de três vezes o preço do cacau e aumentar a participação do Brasil (0,7%) e sua posição no ranking das exportações mundiais, que ocupa 17º, atualmente. |
URI: | s1dspp01.dmz.bnb:8443/s482-dspace/handle/123456789/650 |
Aparece nas colecções: | Caderno Setorial Etene |
Ficheiros deste registo:
Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
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