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s1dspp01.dmz.bnb:8443/s482-dspace/handle/123456789/657
Título: | Evolução do cultivo de pimenta-do-reino na área de atuação do BNB |
Autores: | VIDAL, Maria de Fátima |
Palavras-chave: | Pimenta Produção Comercialização |
Data: | Dez-2020 |
Editora: | Banco do Nordeste do Brasil |
Citação: | VIDAL, Maria de Fátima. Evolução do cultivo de pimenta-do-reino na área de atuação do BNB.Fortaleza: Banco do Nordeste do Brasil, ano 5, n.146, dez. 2020. (Caderno Setorial ETENE) |
Relatório da Série N.º: | Caderno Setorial ETENE;n.146 |
Resumo: | A pimenta-do-reino (Piper nigrum L.,) é uma das especiarias mais valorizadas no mundo. O Brasil é o segundo maior produtor e exportador mundial e juntamente com o Vietnã e Indonésia detém 65% do mercado global do produto. De janeiro a outubro de 2020, as exportações brasileiras somaram cerca de US$ 149 mil, alta de 0,14% em relação ao mesmo período de 2019. No Brasil, a produção está concentrada no Pará, que é historicamente o maior produtor e exportador nacional, no Espírito Santo e na Bahia. Nos últimos anos, o Espírito Santo apresentou grande expansão de área, ultrapassando o Pará em produção e exportação. Nesse período, também ocorreu crescimento de produção na Bahia e tem-se observado aumento do interesse de produtores de Alagoas e do Norte de Minas em investir na cultura. Na área de atuação do Banco do Nordeste e Sudene, o valor bruto da produção em 2019 foi de R$ 452 mil. A grande liquidez do produto e o elevado preço praticado em 2015 e 2016 foram os principais fatores que impulsionaram o crescimento da produção. No entanto, o forte incremento da oferta na Região coincidiu com a queda vertiginosa dos preços, resultado do crescimento da produção mundial do produto. Diante do cenário de economia retraída no mundo devido à pandemia, não se espera crescimento do consumo da especiaria, portanto, os preços devem se manter pressionados em 2021; mesmo assim, a produção deverá continuar em crescimento na área de atuação do BNB. |
URI: | s1dspp01.dmz.bnb:8443/s482-dspace/handle/123456789/657 |
Aparece nas colecções: | Caderno Setorial Etene |
Ficheiros deste registo:
Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
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