Caracterização da produção de morangos na Serra da Ibiapaba, Estado do Ceará

Abstract

Alguns técnicos ligados ao Grupo Gestor procuraram o Banco para financiamento de custeio de morango. Ocorre que se trata de cultura pouco conhecida na região e, portanto, necessitamos de maiores informações sobre demanda e preços para o consumo in natura e para a indústria, haja vista que as únicas informações que temos são do próprio Grupo Gestor. Entende-se que há maior interesse de produtores migrarem para a cultura do morango se o Banco financiá-los, já que orçamento médio apresentado é de R$ 96.000,00/ha, portanto, muitos produtores não têm condições de entrar na atividade apenas com recursos próprios.” Objetivo geral: Coletar dados técnicos sobre o sistema de produção de morango da Serra da Ibiapaba, município de São Benedito, Ceará, bem como informações econômicas e de mercado.