FRUTICULTURA TROPICAL: PERSPECTIVAS E TENDÊNCIAS

Autores/as

  • Carlos Estêvão Leite Cardoso Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
  • José da Silva Souza Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

DOI:

https://doi.org/10.61673/ren.2000.1897

Palabras clave:

Fruticultura, Fruticultura Tropical, Fruticultura de Exportação, Frutas Tropicais, Mercado, Nordeste, Brasil

Resumen

Apresenta as perspectivas para a fruticultura, considerando que as projeções de demanda de frutas para os próximos anos indicam crescimento nos mercados interno e externo. Enfatiza os aspectos referentes às vantagens comparativas do Brasil, em especial da região Nordeste, para a fruticultura tropical. Apresenta, também, uma reflexão sobre alguns fatores que limitam a exportação de frutas do Brasil e considerações com relação às tendências da fruticultura tropical do ponto de vista dos fatores determinantes da demanda. Evidencia que a competitividade da fruticultura em uma economia globalizada envolve necessariamente aspectos como qualidade organoléptica, segurança alimentar, práticas agrícolas não prejudiciais ao meio ambiente e preços competitivos.

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Biografía del autor/a

Carlos Estêvão Leite Cardoso, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal da Bahia (1981), mestrado em Ciências (Economia Aplicada) pela Universidade de São Paulo (1995) e doutorado em Ciências (Economia Aplicada) pela Universidade de São Paulo (2003). Atuou como professor substituto da Universidade Federal da Bahia (2004 a 2006) e como professor da Faculdade Maria Milza (FAMAM) (2007 a 2015). Atualmente é pesquisador da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), pesquisador convidado do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Na Embrapa Mandioca e Fruticultura está exercendo a função de supervisor do Núcleo de Ações Estratégicas (NAE) e de Chefe-Geral Substituto. Tem experiência na área de Economia, com ênfase em Economia Agrária, atuando principalmente nos seguintes temas: mercado de mandioca e derivados (farinha, fécula etc.), cadeia agroindustrial e gestão de cadeias agroindustriais.

José da Silva Souza, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal da Bahia (1977) e mestrado em Economia Rural pela Universidade Federal do Ceará (1988). 

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Publicado

2023-09-24

Cómo citar

Cardoso, C. E. L., & Souza, J. da S. (2023). FRUTICULTURA TROPICAL: PERSPECTIVAS E TENDÊNCIAS. Revista Econômica Do Nordeste, 31(1), 84–95. https://doi.org/10.61673/ren.2000.1897

Número

Vol. 31 Núm. 1 (2000)

Sección

Artigos