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Título: Análise econômica da cultura do girassol no Nordeste
Autores: FREITAS, George Alberto
Palavras-chave: Produção de Grãos de Girassol
Produtividade de Grãos de Girassol
Semiárido Nordestino
Data: Nov-2012
Editora: Banco do Nordeste do Brasil
Citação: FREITAS, George Alberto. Análise econômica da cultura do girassol no Nordeste. Fortaleza: Banco do Nordeste do Brasil, ano 4, nov. 2012. (Informe Rural Etene)
Relatório da Série N.º: Informe Rural Etene;n.12
Resumo: A produção de girassol em escala comercial no Brasil é recente, razão pela qual há certa hesitação e desconhecimento por parte do produtor, principalmente no tocante ao manejo adequado e ao controle de pragas. A cultura do agricultor nordestino sempre esteve ligada às tradições, motivo este que dificulta a introdução do girassol na Região. O óleo é o principal produto extraído do girassol e tem boa aceitação no mercado, principalmente em virtude de sua excelente qualidade, cujos atributos físico-químicos permitem utilizá-lo, por exemplo, para produção de biodiesel e de óleo de cozinha, este rico em nutrientes.
URI: s1dspp01.dmz.bnb:8443/s482-dspace/handle/123456789/918
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